発酵酒みりん

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国産米100%使用  天竜川の伏流水使用  伝統の四段仕込み醸造  米と米麹を4回に加えてもろみを熟成

本みりんと料理酒の中間のような"醸造調味料"。
米と米麹を4回に分けて加え、じっくりともろみを熟成させる伝統の四段仕込みで仕上げているので、甘みと旨みが十分に感じられます。
商品名 発酵酒みりん
原材料 米・米麹(国産)、食塩
内容量 720ml
賞味期限 常温で1年
保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保管してください

営業日のご案内
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【まるざ発芽玄米研究所】
○ ランチ営業時間 : 木曜日~土曜日11:00~15:00
  ※ラストオーダー14:00
○ テイクアウト可能時間 : 火曜日~土曜日11:00~17:00 (応相談)

【まるざ発芽玄米工房】
○ 営業時間 : 火曜日~土曜日11:00~17:00        

※ オンライン販売は、ホームページで24時間受け付けております。
※ 定休日の場合は、翌営業日より順次対応させていただきます。

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